磷酸二氢铝作用和用途

磷酸二氢铝是一种重要的无机化合物，由铝离子和磷酸二氢根离子组成。它具有广泛的用途和作用。

磷酸二氢铝是一种广泛使用的食品添加剂，在食品加工中发挥重要作用。它能够作为酸味剂，增强食品的口感和风味；还能够作为稳定剂，抑制食品中的微生物的生长和繁殖。磷酸二氢铝还是制作泡打粉、面包、饼干等烘焙产品的重要原料，能够使这些烘培产品更加松软、口感更佳。

磷酸二氢铝还被广泛应用于医药制造中。用于生产人造骨和假肢，可以使其更加坚韧耐用；还可作为梅毒药物、石蜡拉珠药物等的原料，为医学技术的发展提供了重要的帮助。

磷酸二氢铝还具有一定的防腐作用，可以作为铝、铁、锌合金铸件的防锈剂，能够有效防止金属铸件生锈腐蚀，并且不会对铸件的硬度和精度造成影响，因此广泛用于制造汽车、机器、钢结构等各种金属制品上。

磷酸二氢铝还可用于水处理领域，通过调节水的酸碱度，使其更加适合人体饮用；还具有杀菌、除臭、沉淀等功能，可以用于清洁、净水和废水处理等方面。

磷酸二氢铝是一种功能性较强的化学物质，具有广泛的应用和作用，已深入到人类的生产和生活的方方面面。但在使用过程中，需要注意其使用方式、用量、贮存方式、运输方式等因素，确保其安全稳定使用。